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春天可以吃的野菜

 发布时间  2017年03月28日14:30     来源  养生之道网     编辑  孙阳     责任编辑 王小明
 

    3、菊花脑

    菊花脑,又名菊花郎,即野菊花的嫩苗。中医认为,菊花脑性平,味甘微苦,用水煮沸后,则味不苦。具有清肝明目和良好的解毒作用。适合高血压、大便秘结、目赤肿痛等症患者食用,具有较好的防治作用。菊花脑凉拌、热炒、煮汤皆可。

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